bblogs

Jak zrobić pieczone  tofu do sałatek i jako przekąskę

Pieczone tofu jest magiczne. Kiedy jest gorące z pieca , to  jest chrupiące na zewnątrz i kremowe w środku - niesamowite można wrzucić  do sałatki lub zjeść z sosem jako przekąskę. Gdy wystygnie staje się cudowne i jędrne.

Składniki

1 lub więcej pojemników bardzo twardego tofu
Marynata (opcjonalnie):
1 łyżka oleju sezamowego
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka octu ryżowego
1 łyżka wody
Inne pomysły : marynata mielonego imbiru , mielonego czosnku, sok z cytryny lub limonki , gorąca .
1 łyżka mąki ziemniaczanej jeśli chcesz aby było chrupiące
Przydadzą się ręczniki papierowe lub czyste ściereczki do naczyń

Instrukcje:
Naciśnij tofu : Usuń tofu z opakowania i osuszyć papierowym ręcznikiem lub ściereczką do naczyń. Liniatalerz z ręcznikiem papierowym i ustawić tofu na górze. Naciśnij przez 15 do 30 minut .  Dopóki cała ciesz nie zbierze się w okół
Pokroić tofu na kawałki .
Marynować tofu : Aby dać tofu dodatkowego smaku , wrzuć tofu do marynaty na co najmniej 30 minut lub nawet całą noc .
Rozgrzać piekarnik : Gdy tofu będzie gotowe do pieczenia , podgrzać piekarnik do 250° . Wyłóż blachę pergaminem.Piec od 20 do 45 minut na złoty kolor.
Można jeść na ciepło od razu lub schłodzić i przechowywać w szczelnym pojemniku.